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Plats
Plats hors menus
Desserts
Cafés Gourmands

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Brandade de Morue Maison

7,50€

À l’huile de citron confit

Assiette de Jambon Ibérico

7,50€

Croûtons à l’huile de tomate confite

Houmous Maison

7,50€

Huile d’olive au paprika

Tapenade d’Olives Noires

7,50€

Domaine de Mas Lau

Les Entrées

Planche de Charcuteries & Fromage du Moment

14,90€

Brandade de Morue Maison

14,90€

Mesclun, Jus à la Tapenade et Crumble Parmesan

Salade César

14,90€

Filets de Poulets Marinées au Curry et Paprika, Parmesan, Tomates et Sauce César aux Anchois

Saumon Mi-cuit Façon Gravlax

14,90€

Guacamole d'avocat, Crème aux herbes et Salades

Soupe de Poisson de chez Fonfon

14,90€

Croutons, Rouille et Emmental Râpé

Les Plats

Queues de Gambas à la plancha

22,90€

Wok de légumes, Sauce teriyaki

Pavé de Thon poêlé

22,90€

Légumes du moment, Huile de condiments

Suprême de Volaille Fermière

20,90€

Jus de viande, Purée maison et Légumes

Tartare de Bœuf

19,90€

Charolais | Préparé par nos soins, Frites ou Purée maison et Salade

Burger de Bœuf

18,90€

Steack haché Charolais, Tomates, Lard Grillé, Cheddar et Sauce Cocktail, Frites Maison et Salades

Les Plats hors menu

Noix de Saint-Jacques avec Croquant de Lard Fumé

27,90€

Purée et Légumes, Jus de Chorizo

Noix de Saint-Jacques avec Escalope de Foie Gras Poêlée

29,90€

Purée et Légumes

Entrecôte de Bœuf | 250g

25,90€

Jus de Viande au Poivre, Frites Maison et Salades

Pluma Ibérique

25,90€

Purée et Légumes du moment, Jus de Viande

Penne Rigate

25,90€

Sauce Crémée aux Champignons avec Saint-Jacques ou Gambas ou Foie Gras Poêlé

Tournedos de Bœuf

37,80€

Escalope de Foie Gras poêlée, Purée maison, Jus de Viande

Les Desserts

Salade de Fruit Frais

8,80€

Sorbet citron

Baba au Rhum Maison

8,80€

Glace Rhum Raisin, Sauce Caramel Beurre Salé et Chantilly

Gaufre Maison

8,80€

Crème de Marrons ou Chocolat et Chantilly

Profiteroles Maison

8,80€

Sauce Chocolat, Crème Glacée à la Vanille et Chantilly

Glaces et Sorbets | 3 boules

8,80€

Vanille, Chocolat, Café, Caramel fleur de sel, Noix de coco, Citron vert, Fruit de la passion, Mangue, Rhum raisin et Framboise

Fromage Blanc

8,80€

Coulis Fruits Rouges, Miel, Sucre ou Crème de Marrons

Pélardon des Cévennes

8,80€

Miel ou Huile d'olive

Irish coffee ou Colonel

8,80€

Les Cafés Gourmands

Café ou Thé Gourmand

8,80€

Petit Moelleux au Chocolat, Cannelé Bordelais et Verrine Ganache Chocolat–Caramel, Chantilly

Le Café & Cannelé

4,50€

Expresso servi avec un Cannelé

Café Affogato

4,50€

Expresso chaud versé sur une Glace Vanille

Toutes nos viandes sont d’origine France sauf Pluma Espagne.

Toutes nos prestations sont taxes et services compris.
Les chèques ne sont pas acceptés. Présence d’allergènes dans nos plats. Le tableau des allergènes est à votre disposition.

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